金骏眉是我国稀缺红茶的代表
一、茶具选择
白瓷盖碗或者透明玻璃杯蛮不错，由于金骏眉采用纯芽头制成，因此用玻璃杯可以带来如绿茶一样的视觉享受
二、冲泡过程
1、洗杯投茶
醒茶主要是叫醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗
现在市面上金骏眉常见的包装为独立小包袋，一般重量都是5g左右。如果买的是散装，则蛮不错有配克称，或者多试几次，找到自己喜好的浓度
2、注水
直接将85-90度（好的金骏眉直接用开水也是可以的）左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来触发金骏眉的香气。
选用山泉水、井水、纯净水等含荄媄低的“软水”，家庭可以选用桶装水，不要用自来水，自来水含氯会影响口感
3、时间冲泡金骏眉要快进快出
一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（盖碗泡茶 可能要把每泡茶汤倒干净）
公道杯的作用主要是均匀茶汤
4、金骏眉泡几次及时间标准
可供参考每泡的时间是：前一泡5秒、第二泡15秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟15秒、第七泡1分钟30秒、第八泡1分钟45秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒。好的武夷山金骏眉红茶一般都应该可以冲泡8-10泡以上
