本文给大家分享的是什么是原浆啤酒(什么是原浆啤酒什么是纯生啤酒)的相关内容！
你是否曾经在酒吧或者超市的货架上，看到过“原浆啤酒”和“纯生啤酒”这两个词？它们都是啤酒的一种类型，但是你知道它们之间有什么区别吗？原浆啤酒和纯生啤酒都是未经过滤和灭菌处理的啤酒，保留了更多的天然成分。
原浆啤酒是指在生产过程中不加水、不过滤、不灭活的啤酒。它比我们平时喝的普通啤酒更醇厚、更有营养。它是一种新鲜、原汁原味的啤酒。
那为什么原浆啤酒比普通啤酒贵呢？让我们一起来看看。
原浆啤酒
1、原浆保质期短
与普通啤酒不同，原浆啤酒的保质期较短。原浆酒中的糖和其他营养物质和氧气是酵母和其他微生物继续繁殖的良好环境，一般不超过12小时，低温环境（0~4摄氏度）不超过24小时。
2、普通啤酒产量大，市场上原浆啤酒稀少
与普通啤酒不同，原浆啤酒对保鲜、储运条件要求严格，使得市场上原浆啤酒稀少。
3、原浆啤酒营养丰富
原浆啤酒是啤酒发酵液在整个无菌状态下，大大保留活性物质和营养，是高端新鲜啤酒，完全保留氨基酸、蛋白质和大量钾、镁、钙、锌等微量元素，关键是保留大量活性酵母，能有效改善消化吸收功能，同时保持啤酒原味、新鲜口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白细腻，持久挂杯。真正啤酒中的高端产品是现有啤酒无法比拟的。
看到这里，相信大家也应该明白为什么原浆啤酒比普通啤酒贵。
其实所谓一分价一分货，不是说这个理由吗？
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