我亲爱的朋友们，今天要和你们分享一个令人振奋的消息。位于多塞特郡的朗廷葡萄酒庄园预计2022年将迎来丰收，这一预测是基于即将开始的采摘活动以及产量可能达到去年的近两倍。据报道，朗廷葡萄酒庄园今年的收成量可能会达到90吨左右，与2018年的一样好，那一年被认为是一个非常好的年份。
大部分收获工作将在10月6日星期四开始，但已经有一些早熟品种如克隆黑比诺 Précoce 的葡萄已经于上周被采摘，总共1.8吨。这对于这一地区来说是一件值得庆祝的事情，因为Précoce 是在2018年才种植的，因此这次真正意义上的丰收是对其培育过程的一个重要验证。
朗廷葡萄酒庄园老板贾斯汀·朗廷表示：“Précoce 在我们这里只是刚刚起步，它需要2-3年的时间才能建立起来，所以去年的708公斤虽然不多，但它确实标志着一个新的开始！我们的总产量仍有望达到90吨左右，这与2018年的传奇般收成相似。”
此外，我们还可以看到其他英国生产商也表现出色，比如英格兰最大的葡萄酒生产商Chapel Down 称赞“产量高且品质优良”，而起泡酒生产商Nyetimber 预计创下了纪录性高产。此前的夏季干旱并未影响到这些农场，他们利用土壤结构和适宜时机进行灌溉，以保持水分，并使果实能够成熟。
首席酿酒师汤米·格里姆肖评论道：“我们的土壤由白垩、石灰石和粘壤土组成，在需要时提供了良好的保水性，而且我们的葡萄藤在漫长干旱时期表现出了惊人的韧性。”他还指出西南地区由于更长的地理位置，其生长季节略晚于其他区域，“本周才刚刚开始采摘”，这意味着他们有更多时间让果实挂在树上，使其获得最佳成熟度，从而提升果皮和种子中的苦味转变为更加柔软的水果味。
因此，无论糖分是否升高，或酸度是否降低，这些都不会阻碍他们追求卓越品质的心愿。反之，它们正因如此，更能体现出当地农业技术和自然环境之间美妙互动带来的结果。这无疑是对所有参与者以及消费者的好消息，让我们期待未来更多关于这一领域发展情况的声音！
