黑博比诺（Bombino Nero），这是一种源自意大利普利亚大区（Apulia）的红葡萄品种，仅在意大利境内分布，并且几乎只限于普利亚大区的生长。主要集中在福贾（Foggia）、巴里（Bari）和塔兰托（Taranto）省，其中最为密集的种植区域位于巴里省内的蒙特利堡（Castel del Monte）地区周边。
黑博比诺是一种晚熟品种，产量较高，果皮呈蓝色，由于其果皮很薄、酸度高、糖分少，所以更适合用于酿造桃红葡萄酒。与大部分意大利南部原生葡萄品种不同，这些南部品种通常会酿造出丰满而有时过重的葡萄酒，以及较高酒精度。而黑博比诺酿出的酒则更加轻盈，有着清新的浆果香气以及更高的酸度，被誉为“生长在意大利南部的北方葡萄品种”。
正是由于这些独特特征，使得黑博比诺成为酿造一款质量极佳桃红葡萄酒中的重要选择之一。特别是Castel del Monte Bombino Nero DOCG，这是目前唯一一个专门针对桃红葡萄酒制定的保证法定产区，其风味清新细腻，带有令人愉悦的红色浆果、鲜花和柑橘香气，更具水果风味十足。
在生产红色葡萄酒时，黑博比诺往往被用作混酿品种，与其他如黑曼罗等品種混合，以增加柔滑感。在土壤方面，它偏好采用树形培型方式，在穆尔贾地区那样的贫瘠但含有腐殖质和有机物残渣的地层上进行栽培。此外，由于土壤湿润，可以很好地适应干旱环境，但若是在有灌溉系统的地方，则不太可能表现出最高产量。
作为一种本土产品，只见於義大利境內，最广泛分布的是在普利亚大区，还有一些小规模地见於巴斯利卡塔、拉齐奥和撒丁岛等地。
