在长江三角洲南沿和钱塘江流域的杭州城,物产丰富,素有“人间天堂”的美誉。自秦设县以来,已有2200多年的建城史,五代吴越国和南宋在此定都,元朝时曾被意大利旅行家马克·波罗赞为“世界上最美丽的华贵之城”。这是一座不张扬的城,却是一座浪漫的城,我们何不再配以比美景更浪漫的波尔多甜白葡萄酒,让你醉心于此。
关于波尔多甜白葡萄酒
波尔多甜白葡萄酒,以其“香甜”赢得了广大女性的喜爱。然而,这种葡萄酒与众不同,它被称为贵腐甜白,是在“贵腐菌”的作用下,使得糖分和风味极大地浓缩,而这种微生物只有在特定的环境中才能生存。在9000个以上酒庄中,只有加龙河区域才有着生产贵腐甜白的微气候。在这里清晨多雾,下午温暖多风,最适宜这些特殊菌类生长。
形成高品质产品
采摘期可长达十周,大部分采摘依赖人力,而且需要经过数轮精细筛选。30棵葡萄树上采摘下的果实再经过仔细压榨、缓慢酿制以及温和陈年后才能酿造出一瓶珍稀而昂贵的大师级别甜白葡萄酒。这一切都表明了波尔多甜白价值的珍贵。在11个法定产区中,有苏玳最富盛名。
如何搭配享用
鹅肝与波尔多甜白是经典组合之一,每当尝到冰凉透骨的一口佳酿,与随后的软绵绵鹅肝相遇,你将体验到一种难以忘怀的情感共鸣。而蓝奶酪也能同样发挥作用,一次冲击带来双重享受——冰冷调剂咸腥,从而让两者之间产生不可思议的情感火花。
通过对这些数据驱动的心理活动我们可以看出,不仅如此,还能从每一次品鉴中学会更多关于生活的小确幸,在这样的背景下选择一个好玩的地方探索新奇事物,那将是怎样的体验呢?