我，米歇尔·马拉德酒庄的主人帕格里克·马拉德（Patrick Mallard）和我的妻子玛丽斯·马拉德（Maryse Mallard），我们在法国勃艮第地区的伯恩丘主导着我们的葡萄园。我们的主要葡萄品种是霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir），总共覆盖面积达11公顷。位于43 route de Dijon - 21550 Ladoix-Serrigny，我们的地址旁边还有一座电话亭，联系方式为+33 3 80 26 40 64，如果你想要与我们取得联系的话。你也可以通过传真+33 3 80 26 47 49或者发送电子邮件到contact@domaine-mallard.com来找寻更多信息。
早在1952年，我家族就开始了这段旅程，建立了米歇尔·马拉德酒庄。我作为第三代继承人，一起与我爱妻精心维护着这个家业。我们的小径蜿蜒穿过科尔登山脚下，那里的土地给予了我们丰富多彩的霞多丽和黑皮诺葡萄，它们成熟后被挑选出来，用以酿造出独一无二的美酒。
尽管我们的葡萄园并不像勃艮第其他名园那么著名，但每一颗葡萄都是经过精心挑选，并且质量上乘。在这里，每一次采摘、修剪都像是对自然的一次致敬，而每一个新品种都是对传统的一次创新。
我相信，只有通过不断地改进自己，以及坚守传统，可以创造出真正让人难忘的味道。我将所有这些知识和经验应用于酿造各种等级的葡萄酒，从地区级到特级园，每一步都是一次细致的手工艺。
最终，我会选择那些达到最佳适饮期时才推向市场，这样才能确保顾客能够享受到完美无瑕的体验。在这里，你不仅能找到不同等级不同的香气，还能感受到时间与努力之间微妙而又深刻的情感交织。如果你想了解更多关于米歇尔·马拉德酒庄以及它所创作出的佳酿，请随时联系我，或是我亲手制定的九套曲江玫瑰庄园之中的那一套，也许某天，它将成为你的珍藏之选。
