在过去的一个世纪里，2015年无疑是华盛顿州葡萄酒史上最为关键的一年。这一年标志着态势的转变、关注点的聚焦以及所有事情都变得更加严肃和专业。这个年度还见证了Ste. Michelle Wine Estates WSU葡萄酒科学中心的诞生，这个占地40,000平方英尺的大型设施预计于当年的夏季在华盛顿州被誉为“葡萄酒之乡”的核心区域，与华盛顿州立大学三城校区相邻开放。
这一设施的建成令人瞩目，它似乎以惊人的速度从零到英雄。这一切发生在一段严重经济衰退之后，简直是奇迹般的事情。在现代葡萄酒行业中，从1933年禁酒令废除开始，华盛顿一直依赖其他地方来教育其酿造师。多数时候，这些教育资源来自加利福尼亚大学戴维斯分校，该机构已经成为加利福尼亚州葡萄酒行业不可或缺的一部分。
然而，华盛顿并非加利福尼亚。土壤类型不同、气候条件也各异，我们面临的问题同样有所差异。在炎热的夏季里，每天阳光照射时间比纳帕谷和索诺玛多出两个小时。此外，我们种植的是自己根系深入本土的地理环境，而整个加利福尼亚则选择了一种名为抗根瘤蚜病害树木品种的砧木进行嫁接。我们偶尔会遭遇毁灭性的寒冷冬季，并且我们的灌溉方式也是独特而不同的。
尽管如此，这一切将持续下去，因为这正是我们追求卓越与创新所必需的一部分。
