白诗南葡萄在加州遭遇了不少负面评价，但它的某些品种如Dry Creek干型和Dancing Coyote白诗南葡萄酒因其品质优良而受欢迎，这些酒都是由位于克拉克斯堡附近的白诗南葡萄酿成。然而，人们通常不会将加州的白诗南视为世界级之选。大多数的白诗南产自弗雷郡和马德罗郡，最终被用于制作廉价混合酒。法国卢瓦尔河谷中部则是生产顶尖白诗南葡萄酒的地方，如Vouvray、Montlouis-sur-Loire和Savennieres，以及uarts de Chaume和Coteaux du Layon，它们用来酿造甜美的佳酿。在这些产品上标注的是产区而不是葡萄品种，分为极干、甜与极甜，每一种都有着独特风味，从青苹果到蜂蜜，再到杏仁糖浆，都能感受到其中丰富的情感。
位于图尔思城Tours附近，Vouvray和Montlouis-sur-Loire这两个法定产区分别坐落于卢瓦尔河两岸，其气候相似，但最优质的Vouvray葡萄酒通常来自朝阳山坡上，那里的果实更饱满。最常见的是半干风格，但也会出产高质量的干型及甜点酒。
Huet LEchansonne是一家代表性的Vouvray地区酒商，由Gaston Huet于1928年创立，并由他经营了数十年直至去世后被出售。在2003年Noel Pinguet担任酿造师时，他推动了一套生物动力栽培法，在他们88英亩的大片土地上进行。这座拥有潮湿地下室、排列整齐如迷宫般穿越山腰的地窖，是一个神秘的地方，无论是在哪个甜度水平下，Huet所出的每一款都可能具有卓越品质。
以2007 Vouvray Sec Le Mont（31美元）为例，它展现出了活泼紧致口感，与柑橘及矿物味道相融；而另一款2008 Vouvray Demi-Sec Le Haut-Lieu (36美元)则带来了香气浓郁与梨子油桃等味道，为人留下长久印象。此外，还有Champalou、Bourillon-Dorleans和Vigneau-Chevreau等其他优秀品牌，其中Bourillon-Dorleans甚至雕刻着描述人类历史故事的小画，让人对它们产生兴趣。而其2008 Vouvray Demi-Sec (21美元)就是一款可爱半甜型，以苹果、梨子及石果构成。
总结来说，不管是哪个品牌或类型，只要是从卢瓦尔河谷中得来的任何一种-white wine，都充满了活力的酸度以及各式各样的风味，从清新的青苹果到温暖的蜂蜜，再到甘美的一滴杏仁糖浆，每一次尝试都是一次探索新世界的心情旅程。
