导读:2022年6月1日,Petaluma Gap葡萄种植者联盟宣布了一项全新的认证计划——Petaluma Gap认证计划(PGAP),旨在为葡萄酒和酒店行业专业人员提供深入了解Petaluma Gap AVA葡萄酒独特生长条件和风味特征的机会。奥德赛葡萄酒学院酒店与PGWA合作,将每月举办一次面对面的培训课程,涵盖讲座、视频培训以及品鉴活动。该课程将于6月30日至2022年底,每月提供一次,最后以简短考试结束,并颁发证书。通过此认证,对葡萄酒和酒店专业人士来说,是理解并传达AVA独一无二之处的关键。此次学习旅程将为参与者揭开Petaluma Gap AVA背后的故事,让他们成为真正的葡萄酒通。训练班将在以下日期进行:6月30日、7月22日、8月26日、9月24日、10月23日、11月1日及12 月8 日,每期90分钟,费用95美元,限15名学生报名,以便进行充分讨论交流。
关于奥德赛葡萄酒学院:
奥德赛葡萄酒学院由朱莉·罗斯伯格创立于2021年,其宗旨是使得所有人都能接触到有趣且易于理解的全球各地不同类型的葡萰口味教育信托基金(WSET)认证标准,我们致力于通过系统化品尝评估享受方法来教会社区认识各种全球风格。目前我们提供从初级到高级等多个层次课程,以及佩塔卢马峡认可计划。
关于佩塔卢马峡种植者联盟:
佩塔卢马峡种植者联盟成立于2005年,它致力於推广佩塔卢马峡AVAs及其独特环境下的产品,并提高消费者的意识。这不仅包括成员之间相互支持,也包括向外界介绍该地区赢得奖项的优质果实。此团体由来自当地农民生产商业公司赞助商以及对这片土地和其成果充满热情的地方居民组成。
Petalaumagap 认证项目(PGAP)是在AgCredit, Sonoma County 2区Keller Estate Winery资金支持下开发而来的。