在这篇文章中，我们将深入探讨2016年意大利葡萄酒界最有影响力100人的故事，这些人不仅是行业的推动者，也是社会变革的参与者。今天，我将带你走进第10至第8位的这些卓越人物，他们各自在葡萄酒产业中的角色和贡献都是独一无二的。
卡林·佩特里尼（Carlin Petrini） - 国际慢食运动（Slow Food）的创始人
卡林·佩特里尼是一位具有远见卓识的人，他通过创建国际慢食运动，提倡一种更加健康、可持续、尊重当地文化和环境的生活方式。30周年庆之际，慢食运动已经成为全球性的现象，其影响力超越了其创始人的设想，被誉为“我们时代的欧洲英雄”。他的理念也渗透到了政治层面，如美国候选人伯尼·桑德斯提到的家庭经济和生物多样性等话题。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro） - 意大利葡萄酒产区监管委员会主席
作为弗朗齐亚柯达协会成员及董事会成员，以及意大利葡萄酒产区监管委员会主席，库巴斯特罗先生在保护原产地命名方面发挥了重要作用。他推动了.wine域名和.vin域名上线，使得高品质葡萄酒能安全推广。此外，他还致力于扩大意大利品牌在美国市场的地位，并且关注跨大西洋贸易与投资伙伴协议，以放宽对葡萄酒限制。
阿提留·施恩查（Attilio Scienza） - 葡萄研究专家
阿提留·施恩查是首位向公众阐述基因组编辑技术的人物，他让这一领域从科学实验室走出，为提升葡萄园管理水平提供了强大的工具。在气候变化背景下，他所做出的巨大贡献，为适应未来农业挑战提供了一条新路：通过精密栽培技术和遗传干预来减少环境对植物生长产生负面影响。
