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中世纪欧洲庄园的故事伯纳德斯酒庄与其悠久历史的对话

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伯纳德斯酒庄,一个承载着中世纪欧洲庄园故事的现代葡萄酒传奇。本庞(Bernardus Marinus Ben Pon),这位来自荷兰阿默斯福特的葡萄酒爱好者,在20世纪80年代早期,经过精心挑选,最终在美国加利福利亚州蒙特利县的卡梅尔谷定下根基。这里面朝西,阳光照耀充分、白天高温夜晚低温,是种植葡萄的理想之地。

伯纳德斯酒庄以其优质波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)和黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)等品种闻名。210英亩土地上,本庞不仅种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)等主要品种,还有长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺,这些自然条件得天独厚,使得马里努斯和英格丽两大葡萄园成为了生产世界级红白葡萄酒的摇篮。

马里努斯葡萄园位于13英里外太平洋东部,平均海拔30.48米,以其特殊的地形、气候及土壤类型,为勃艮第葡萄品种提供了理想环境。此外,本庞还在1999年开设了伯纳德斯旅馆,与此同时开发了英格丽葡萄园,这片美丽的景色与完美的味觉,让每一位游客都能体验到真正的人生享受。

从收获季节开始,一直持续到冬末,每一次采摘都是对传统与创新结合的一次探索。在这里,不仅可以品尝到各式各样的美食,更能够沉浸于大自然之中寻找宁静与满足感。

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