伯纳德斯酒庄,位于美国加利福利亚州蒙特利县的卡梅尔谷,是一家以其高品质葡萄酒著称的酒庄。它由荷兰人本庞创立,他对欧洲的葡萄酒文化有着浓厚的兴趣,并在20世纪80年代初期选择了这个理想的地理位置来建立他的伯纳德斯酒庄。
卡梅尔谷因其面向西方、充足阳光、日夜温差大以及美丽的风景,被认为是种植葡萄和酿造优质葡萄酒的地方。本庞利用这里丰富的地形和土壤资源,建立了210英亩的大型葡萄园。他不仅成功地培育出了波尔多混酿红酒,还生产了一系列包括黑皮诺和霞多丽在内的其他优质白红葡萄酒。
马里努斯葡萄园是这片土地上最著名的一部分,它被划分为15个不同区域,每个区域都有自己的独特风味。1999年,本庞还建成了伯纳德斯旅馆,这里提供了一个休闲放松的地方,让游客可以享受他们所品尝过的美味佳肴后再次入住。
除了自然条件外,本庞还注重可持续发展,在管理过程中尽量减少使用农药化肥。他的团队致力于维护良好的土壤健康,以确保每一株植物都能得到最佳生长环境。在收获季节,一切都是手工完成,以保证每一颗果实都能达到最高标准。此外,该 酒庄设有众多品鉴室,为访客提供一个交流学习并享受自然之美的地方。