亲密无间酒庄：超级海岛牧场的葡萄酒奇迹
位于澳大利亚维多利亚州雅拉谷的亲密无间酒庄，由席德·布拉德福（Syd Bradford）在2009年创立。这座小巧但精致的葡萄园仅占地1公顷，坐落于355 Healesville – Kooweerup Rd Badger Creek地址，电话号码是+61 0417 184 690，而邮箱则是info@tatwines.com.au。
席德·布拉德福是一位有着丰富经验的酿酒师，他不仅对葡萄酒科学有深入研究，还曾在多个著名澳大利亚酒庄担任助理。他的梦想是在一个宁静而美丽的地方建立自己的葡萄园和酿造工厂，这个梦想最终成真于他在候得乐溪地区购买土地并成立亲密无间酒庄。
雅拉谷作为一个产区，其土壤类型极其多样，从砂岩到黏质壤土，再到肥沃的红色火山岩，每一种都为这里独有的风味增添了浓郁。气候凉爽，使得葡萄成熟缓慢，糖分积累充分，同时风味物质也得以更好地凝聚。尽管面积有限，但席德对每一片土地都细心呵护，以确保每一颗葡萄都能展现出最佳品质。他目前种植了阿内斯、霞多丽、黑皮诺和内比奥罗等多种优质品种。
亲密无间酒庄坚持自然酿造理念，尽量减少人工干预，让自然过程自由发挥。在选择材料时，不仅包括自家葡萄园，也会从其他优良区域挑选，因此他们生产出的葡萄酒既复杂又具有强烈个人特色。
截至目前，他们已经推出了十几款不同系列的葡萄酒，其中包括阁下系列、锈钉子系列、情书系列等，每款都是通过精心挑选和手工制作而成。此外，他们还推出了2010年的黑皮诺红葡萄wine,2012年的内比奥罗红白两类，以及更多年份与品种不同的佳酿等。
