伯格斯多姆酒庄:葡萄园与家族的传承
在俄勒冈州,伯格斯多姆酒庄以其高品质的葡萄酒闻名于世。这个家族酿造商的故事始于20世纪70年代,当时约翰和凯伦·伯格斯多姆夫妇带着对优质俄勒冈黑皮诺和霞多丽葡萄酒的梦想,从波特兰迁至敦提,并在威拉梅特谷开垦了13英亩的葡萄园。他们将这一片土地命名为“伯格斯多姆葡萄园”,并开始销售成熟果实。
1999年,儿子乔希·伯格斯多姆回归家乡,与未婚妻凯若琳完婚,并加入了家族业务。在这年的秋季,他们收获了第一批黑皮诺,这标志着新时代的开始。乔希不仅担任总经理、酿酒师,还负责管理整个葡萄园,而凯若琳则专注于推广品牌。
今天,伯格斯多姆酒庄拥有84英亩的地产,其中包括五个不同的葡萄种植地——德兰切洛蒂(de Lancellotti)、温室块(The winery Block)、葛雷戈里牧场(Gregory Ranch)以及普莱科尔(Le Pre du Col)。这些农田采用有机耕作方法,以确保最纯净、最健康的地球资源被利用。
每年,家庭成员会生产大约9000箱不同风味的小批量香槟和红色葡萄酒。这包括两款霞多丽白酒和九款各具特色但又保持一致性的黑皮诺干红。2009年的“德兰切洛蒂”黑皮诺干红入选《Wine Enthusiast》2012年度百大窖藏甄选,是对他们努力的一个证明。
通过不断探索与创新,以及对传统方法深厚尊重,伯格斯多姆家族成功打造了一系列令人印象深刻且独特的声音,它们体现出一个家庭对于当地土壤、气候以及历史遗产的情感承载。此外,他们还坚持提供优质服务,让每位客户都能享受到一次难忘之旅,无论是在品尝他们精心制作出的佳釀还是亲近自然之中,都能感受到那份家的温暖与关怀。