我，安德鲁·帕蒂森，在1982至1984年期间，在兰斯菲尔德建立了我的第一片葡萄园。我在那里建起了一家名为兰斯菲尔德酒庄的酒厂，于1985年开始生产和销售葡萄酒。在那个时候，我是马斯顿山区、凯恩顿、森伯里的第七个获得营业执照的酒庄。随后，该地区迅速发展，并且现在已经有超过30家同类企业。
1993年，我将兰斯菲尔德酒庄出售，并将其转变为一个度假胜地。同时，我迁移了我的活动到贝恩顿和图波拉之间的区域，并创建了一个新的葡萄园——鸸鹋园。在2004年，我出售了鸸鹋园，将我的业务迁移到更温暖气候的西斯寇特产区，并重新命名为伯克威尔斯酒庄。我继续以相对实惠的价格销售那些使用传统方法酿造高品质葡萄酒，而我也推出了新品牌“伯克威尔斯”。
我的伯克威尔斯酒庄占地面积四英亩，以红色火山土壤覆盖，上面还有花岗岩砂质土壤，为良好的排水性提供支持。这片土地位于马夫生山脉最北端，是一片面向北方的小型葡萄园，其中种植霞多丽、琼瑶浆、黑皮诺、西拉以及梅洛等多种品种。
如今，伯克威尔斯主要生产霞多丽、琼瑶浆、三色堇（Grenache）、梅洛（Merlot）、维欧尼（Viognier）、赤霞珠及灰皮诺等各种风味口味丰富的佳酿。我们在国际上的各大葡萄酒比赛中取得了显著成就，如2015年的圣马丁西斯特市展览会，我们赢得了九块奖牌，这些包括2015年的琼瑶浆、一批来自不同时间点但同样精彩绝伦的其他佳酿。
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