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北京庄园董事长的伯克威尔斯酒庄

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我,安德鲁·帕蒂森,在1982至1984年期间,在兰斯菲尔德建立了我的第一片葡萄园,并在1985年正式开设酒庄。最初的酒庄被命名为兰斯菲尔德酒庄,是马斯顿山区、凯恩顿和森伯里的第七家获得营业执照的酒庄之一。在1993年,我将这片土地出售并转移到贝恩顿和图波拉之间的新地点,并创建了新的葡萄园——鸸鹋园。但是,2004年,我决定搬迁到气候更加适宜的西斯寇特地区,并将酒庄更名为伯克威尔斯酒庄。

现在,我在西斯寇特地区拥有一个占地面积为4英亩的小型精品葡萄园,这里土壤类型是火山土和玄武岩。我种植着黑皮诺、霞多丽以及梅洛等主要品种,以及维欧尼和灰皮诺等其他品种。我的葡萄园面朝北,是马斯顿山区最北端的一处,也正是我所在地气候温暖,有利于糖分累积与风味物质凝聚。

我在这里生产各种高品质葡萄酒,其中包括霞多丽、琼瑶浆、黑皮诺、西拉以及梅洛等。此外,还有维欧尼、赤霞珠及灰皮诺等许多不同口味的产品。我不仅致力于酿造传统方法下的优质葡萄酒,而且还推出以“伯克威尔斯”品牌命名的新款产品。

自2015年的圣马丁西斯寇特葡萄酒展以来,我已经赢得了众多奖项,证明了我对这一行业无尽努力与热情。

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