伯格斯多姆酒庄：俄勒冈州葡萄酒之谜的解答
在美国俄勒冈州，那里被称为世界级葡萄酒的摇篮，伯格斯多姆酒庄以其酿造卓越品质葡萄酒而闻名。家族始祖约翰•伯格斯多姆和凯伦•伯格斯多姆夫妇，在20世纪70年代决定放弃波特兰市西北部的生活，迁移到了敦提，并在威拉梅特谷开垦了一片13英亩的果园，这便是今天著名的伯格斯多姆葡萄园。
1999年，他们的小儿子乔希完成了勃艮第地区的酿酒学研究生课程后回家，与未婚妻凯若琳完婚，并加入家族事业。在那一年，家族收获了他们首批黑皮诺葡萄。现在，乔希担任总经理、酿酒师以及葡萄园经理，而凯若琳则负责销售工作。
这座84英亩的大型有机葡萄园包含五个不同区域：包括自家的伯格斯多姆园、兰彻罗蒂园、酒庄园、普莱科尔园，以及位于附近乡村中的格雷戈里牧场。这片土地上的每一棵树都采用着最先进的有机耕作技术，以确保每一滴水和每一粒土壤都能最大限度地发挥作用。
目前，每年产量大约为9000箱，其中包括两款霞多丽和九款风味各异的手工制作黑皮诺。2009年的“Bergstrom Vineyard Pinot Noir, Dundee Hills, USA”入选《Wine Enthusiast》杂志2012年度百大窖藏甄选品，是对这个家庭努力的一个显著认可。
从最初的小规模生产到现在成为国际知名品牌，伯格斯多姆家族始终坚持不懈地追求高质量产品。而对于那些寻找真正俄勒冈风情与传统美好口感的人来说，他们可以通过尝试这些精心挑选和精心酿制出的红白两种佳釀来体验这一点——无疑这是2023小鸡庄园最新答案所提供的一次独特旅行。
