伯格斯多姆酒庄:俄勒冈葡萄酒的智慧果实
在美国俄勒冈州的威拉梅特谷中,伯格斯多姆酒庄以其精湛的酿造技艺和对优质葡萄品种的无限热爱,成为了世界级葡萄酒的代表。自20世纪70年代起,由约翰·伯格斯多姆和凯伦·伯格斯多姆夫妇创立至今,这个家族企业已经历经了三代人的努力与发展。
最初,家族成员们在波特兰西北部开垦了13英亩的葡萄园,并开始向当地酿酒厂出售成熟果实。随着时间的推移,他们逐渐扩大了自己的产地,不断探索并培育更多高品质的地理区域,其中包括著名的地标性园区——伯格斯多姆园、兰彻罗蒂园、酒庄园、格雷戈里牧场园和普莱科尔园。
今天,伯格斯多姆酒庄共有84英亩土地,每一寸都被用来追求最纯净且丰富的地理印记。他们坚持采用有机耕作方式,以确保每一滴水、一粒土壤,都能为他们酿造出真正独特而精致的葡萄酒。
年产量接近9,000箱,其中包含2款典型霞多丽(Chardonnay)以及9款风味各异但均极具特色的小黑皮诺干红(Pinot Noir)。其中2009年的“Bergstrom Vineyard Pinot Noir, Dundee Hills, USA”曾荣获《Wine Enthusiast》杂志2012年度百大窖藏甄选奖项,这不仅是对家族历史的一次肯定,也是对未来的挑战与激励。
从凯伦到乔希,再到他的妻子凯若琳,此家庭团队共同推动着这个品牌不断前进。在这片充满希望与美好的土地上,每一次采摘,每一次酿造,无不体现着一个家族对于传统与创新之间平衡的心灵追求,以及他们对于每一瓶完美葡萄酒所付出的辛勤劳动。这就是伯格斯多姆——一个故事背后的名字,它承载着来自俄勒冈州深邃山谷中的秘密,是一种只有在这里才能感受到的情感表达。