玉米的种类图片及名称
玉米之美有多样?
玉米作为一种古老而又广泛种植的作物,其种类繁多,分布在世界各地。从颜色到形状,从口感到用途,每一种玉米都有其独特之处。让我们一起探索这些美丽的玉米种类。
黄金色的光芒:黄玉米
黄玉米是最常见的一种,它的外壳呈现出亮黄色,内里则是白色的淀粉。这是一些最受欢迎和广泛消费的玉米品种之一。它们不仅在烹饪中非常流行,而且也经常被用于制作各种加工食品,如罐头、面包和其他谷物产品。
红润如火:红玉米
红色或紫罗兰色的外皮使得红玉米显得格外吸引人。这一类型通常含有更高量级的人体抗氧化剂和维生素A,这使得它们比普通黄色或白色的玉 米更为营养丰富。红色或者深紫色的外壳还带来了一定的香气,让食用起来更加愉悦。
绿意盎然:绿宝石式绿叶青稞
在这一系列中,我们可以看到一些与传统甜味不同,但同样美味无比的是绿叶青稞。这一类型由于其独特的酸性味道,不适合直接烹饪,而是经常用于制作糕点、面包等甜点。此外,由于含有的纤维量较高,所以它也是许多健康饮食计划中的重要组成部分。
蓝天下的蓝宝石:蓝茎黑粒小麦(Blue Corn)
蓝茎黑粒小麦,又称蓝豆小麦,是一种非常特别且珍贵的农作物。在这个品种中,整个植物包括根部、茎干以及籽仁都呈现出深蓝至紫色的颜色。这不仅增添了食材使用时额外的一份神秘感,还因为其独特颜料,有助于提供更多营养价值,比如抗氧化剂和矿物质元素。
白雪皑皑:翠华白粮
最后但绝非少数的是翠华白粮,这些具有纯洁而耀眼银白色花瓣的小麦籽,以其清新的风味著称于世。不论是在亚洲还是美国,这些籽仁都是制成各种精致面点,如酥脆饼干或者轻盈蛋糕,以及精细沙拉调料等不可或缺的一部分。此外,它们也因含有的较低糖分而受到追捧,被视为健康饮食者的理想选择。