毁灭性的葡萄冻结预计将重创奥肯那根的酿酒业
去年秋天的一场寒冷袭击，致命的霜冻无情地侵蚀了奥肯那根地区的葡萄果实。今年夏天，当人们期待着丰收时，许多种植者可能不得不面对失望——他们的葡萄产量预计将损失一半以上。
虽然这种灾难对这些农民来说无疑是一次巨大的挑战，但幸运的是，他们能够依靠农作物保险和政府支持来渡过难关。然而，在这个故事背后，还有一组更加脆弱的人：酿酒厂。
“种植者可以再活一天，那就是农业，”BC 葡萄酒研究所总裁兼首席执行官 Miles Prodan 对 iNFOnews.ca 表达了他的看法。“但是，如果你没有葡萄来酿造葡萄酒，那么酿酒厂会发生什么?这是一个我们没有答案的问题。如果你没有葡萄来加工酿酒，你如何保持活力?”
事实上，这些问题正困扰着奥肯那根地区的每一家酿酒厂。尽管许多酿酒厂自行种植部分或全部所需的葡萄，但在这样一种自然灾害中，他们同样无法幸免于影响。
几周后，当芽开始显现时，情况变得清晰。一场深度冻结，即温度低于 -20 摄氏度，对整个山谷造成了广泛破坏。这场灾害已经被评估，它导致了39%至56%的产量下降，这个数字因地点和品种而异。在这样的情况下，每一颗受损的葡萄都代表着一个可能失去工作机会的人们的心跳。
尽管还远未明朗，但这场毁灭性的冰封似乎已经为奥肯那根地区画上了问号。而对于那些依赖这一美味与醇香生活的人们来说，这是一个充满不确定性和忧虑之际。
