在密苏里州圣热纳维耶夫的Grapevine Grill，行政总厨Rob Beasley领导下的团队，为《今日》2022年10Best读者选择奖赢得了全美排名第一的酒庄餐厅殊荣。这家酿酒厂兼餐厅，不仅以其精湛的美食著称，也因其独特的菜单和创新的用料而受到赞誉。其中，小龙虾Étouffée与辛辣高汤相结合，用深色面糊增添厚实感，再搭配Cajun圣三位一体、葱和米饭，令人回味无穷。而Cajun 海鲜意大利面则是由新鲜虾、小龙虾、洋葱、poblanos、红辣椒以及Cajun asiago 奶油酱精心调制，以达到完美融合。Bone-In Berkshire Pork Chop则是一道烤至外皮酥脆内肉多汁的佳肴，与智利揉搓及chimichurri 酱汁相得益彰。
Grapevine Grill不仅注重食材新鲜，还强调季节性和当地合作，每周都会根据季节变化调整功能。在这里，顾客可以享受到中部内陆地区难以觅到的海鲜主菜，而这些海鲜都是通过与各地分销商建立稳固关系，每周从夏威夷檀香山运送而来的。除了作为一家备受赞誉的餐厅之外，Chaumette Vineyards Winery更是以其葡萄酒闻名遐迩。在2021年的火灾之后，该葡萄园正在建设新的酿造设施，并计划在2023年再次开放，让顾客们能在这里体验到真正的葡萄酒生活方式。
Grapevine Grill 的午餐营业时间为周三至周日12:00-16:00，而晚餐供应时间为周四至周六17:00-20:00以及周日16:00-18:00。这是一个值得探索的地方，无论你是对美食有着浓厚兴趣还是想要体验一次特别夜晚，都将会发现这里有着令你难忘的一切。
