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在问答软件app中意大利的IGT葡萄酒又是什么级别的佳酿

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IGT级别葡萄酒,即意大利地区餐酒或Indicazione Geografica Tipica,是指在特定意大利地区酿造的,具有地方特色并遵循严格产地规定的葡萄酒。这些规定要求至少85%的原料来自指定区域,并且必须由该区域内的生产商进行酿造。这一等级与法国VdP(地区餐酒或Vin de Pays)相似。值得注意的是,在意大利葡萄酒分级体系中,并不存在IGT这一具体等级,它实际上是那些追求品质和出口市场扩大的一些生产商为了满足需求而创造的一个概念。例如,托斯卡纳(Tuscany)区就以其将赤霞珠、梅洛和桑娇维塞这三种国际知名品种混合调配制成超级托斯卡纳(Super Tuscans)的做法而闻名,这正是IGT类别中的一个典型代表案例。

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