法国作为一个著名的红酒生产国，其生产的红酒大部分都是举世闻名的，而它也是一个红酒文化的大国。该文化比大部分国家的红酒文化还要历史悠久。那么，下面就让我们来讲解一下法国的红酒文化吧。
法国葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、节日、文学、艺术及生活中的各个层面，与人民生活息息相关。作为世界经济与文化大国，法国葡萄wine影响着全世界人的生活方式与culture情趣。
最古老的是伊甘（Château d'Yquem）等级酿造法，这张波尔多产区等级表流传至今，其中五大庄园（Lafite-Rothshild、Margaux、Latour、Haut Brion和Monton-Rothshild）也由此闻名世界。当年拿破仑三世在1855年的巴黎万国博览会上命令波尔多商会进行这次评定。
时过境迁，许多波尔多庄园主历经了数次变更，但这个分级法原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。此外还有古老行会对波尔多来说同样值得一提，这是一个由社会名流和葡萄专业人士组成非盈利性协会，他们身着古色古香服装举行庄严仪式纪念与葡萄相关节气活动。
功能方面，含有氨基酸蛋白质维生素C-B1-B2-B6-B12等营养成分，对降低胆固醇预防动脉硬化心血管病有益，同时可以帮助消化促进新陈代谢，还具有抗氧化作用，有助于防治退化性疾病，如老化白内障免疫障碍某些癌症。但注意事项适度饮用每天不超过3杯为宜。这就是有关France red wine culture内容希望能满意各位朋友们。
