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蚂蚁庄园的醉人秘密2022年K 酒庄解密今日新篇章

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在华盛顿州沃拉沃拉谷的蓝岭脚下,K 酒庄(K Vintners)由查尔斯·史密斯于2001年奠基。这个年轻的酒庄不仅以其优质葡萄酒著称,还因其独特黑白图案的标志深受喜爱。查尔斯·史密斯生于一个跨国家庭,他在欧洲摇滚乐队生活中对葡萄酒产生了浓厚兴趣,最终回归美国并与朋友们共同创立了K 酒庄。

K 酒庄遍布华盛顿五个不同法定品种区,其中主要种植西拉、赤霞珠和歌海娜等红葡萄,以及维欧尼等白葡萄品种。

作为自学成才的酿酒师,查尔斯亲自操刀酿造,曾获得《美食与美酒》“年度最佳酿酒师”荣誉。在收获期,采用手工采摘和自然发酵,以保证每一瓶都能传达出新鲜果实和地理特色的风味。

其中2013年的桂兜干红被评为92分,而2014年的宝兰庄园西拉则荣登95分,并入选《观察家》百大榜单第二名。这款西拉葡萄酒以其迷人香气、精致完美以及充满个性的风味赢得了广泛赞誉,它融合了烟熏烤肉、花朵、黑莓香气,以及醇厚而柔顺的黑李子、胡椒和甘草风味。

除了红葡萄wine外,K 酒庄还生产少量高质量白葡萄wine,如维欧尼干白,这些作品展现了其对细腻和多变性质水准无可匹敌。

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