在美国华盛顿州的沃拉沃拉谷葡萄酒产区，K 酒庄（K Vintners）以其独特的黑白酒标和优质葡萄酒闻名于世。这座年轻的酒庄由查尔斯·史密斯（Charles Smith）在2001年创立，他是一位自学成才的酿酒师，也曾是摇滚乐队成员。在欧洲巡演期间，查尔斯对葡萄酒产生了浓厚兴趣，并最终决定回国开办自己的酿造厂。
K 酒庄拥有一片遍布五个不同美国法定葡萄种植区（AVA）的葡萄园，其中主要种植西拉、赤霞珠和歌海娜等红色品种，以及维欧尼等白色品种。作为一个注重质量与创新的小型酿造厂，K 酒庄采用人工采摘并通过跺脚方式碾碎果肉，以确保每一瓶都能体现出最佳口感。
查尔斯·史密斯不仅是一位优秀的酿造师，他还是一位获奖者，在2009年被《美食与美酒》评为年度最佳酿造商。他的作品多次获得专业评价机构如《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）和《葡萄酒观察家》的好评，其中2013年的桂兜干红葡萄酒获得92分，而2014年的宝兰庄园西拉红葡萼入选百大榜单第二名，得分95分。
除了精致且充满个性的西拉红葡萄wine，还有少量精心制作的白葡萄wine，如维欧尼干白，这些都是通过天然发酵而来，以保证产品的纯粹性和品质。此外，随着时间推移，不同批次的人气也逐渐增强，为探索者提供了更多选择。无论是对于寻找新奇经历的人士还是追求高品质生活者的你，我相信这款来自远方却又深具个人风格的大师级别佳肴将会给予你意想不到的心情享受。
