在华盛顿州沃拉沃拉谷的蓝岭脚下,K 酒庄(K Vintners)由查尔斯·史密斯于2001年奠基。这个年轻的酒庄不仅以其优质葡萄酒著称,还因其独特黑白图案的标志深受喜爱。查尔斯·史密斯生于一个跨越欧洲和美国的家庭,他曾在欧洲的一支摇滚乐队中演出九年期间对葡萄酒产生了浓厚兴趣。在1999年的回归后,他与两位朋友共同创立了这家酒庄。
K 酒庄遍布五个不同的美国法定葡萄种植区(AVA),主要种植西拉、赤霞珠和歌海娜等红色品种,以及维欧尼白色品种。作为自学成才的酿酒师,查尔斯亲自操控每一步从采摘到酿造过程。他获得《美食与美酒》“年度最佳酿酒师”称号,并致力于生产适饮性强的新款葡萄酒。
其中,2013年的K 酒庄桂兜干红葡萄酒以92分荣获《葡萄酒倡导家》的好评,而2014年的宝兰庄园西拉红葡萄wine则获得95分,并入选《百大榜单》第二名。这款迷人西拉呈现烟熏烤肉与花朵香气交融,以醇厚黑李子、胡椒和甘草为特色,其单宁既强劲又精致。此外,K 酒庄还生产少量高质量白葡萄wine,如维欧尼干白。
随着时间流逝,这座位于沃拉沃拉谷地带的小小堡垒,不断展现着它那非凡的地理位置优势和对传统技艺创新精神。在那里,每一滴液体都承载着故事,每一口都能感受到历史中的风云变幻。