在华盛顿州沃拉沃拉谷的蓝岭脚下,K 酒庄(K Vintners)由查尔斯·史密斯于2001年奠基。这个年轻的酒庄不仅以其优质葡萄酒著称,还因其独特黑白图案的标志深受喜爱。查尔斯·史密斯生于一个跨国家庭,他在欧洲摇滚乐队的巡演中培养了对葡萄酒的热情,最终回归美国,与朋友共同创立了K 酒庄。
K 酒庄拥有一片遍布五个不同美国法定葡萄种植区(AVA)的葡萄园,其中主要种植西拉、赤霞珠和歌海娜等红色品种,以及维欧尼等白色品种。作为自学成才的酿酒师,查尔斯亲自掌舵,并曾获得《美食与美酒》“年度最佳酿酒师”荣誉。在收获季节,采用人工采摘并通过跺脚破皮来挑选和处理优质果实,以确保每一瓶都能体现出自然与精湛。
K 酒庄以其红葡萄酒闻名,如2013年的桂兜干红,由桑娇维塞和西拉调配,这款葡萄酒获得了92分高分。而2014年的宝兰庄园西拉被评为95分,并入选《葡萄酒观察家》百大榜单第二位。这款迷人的西拉口感完美,香气中融合着烟熏烤肉、花朵、黑莓,以及醇厚而柔顺的风味。此外,K 酒庄也生产少量精致白葡萄酒,如维欧尼干白,为追求者提供了一次品鉴之旅。