在华盛顿州沃拉沃拉谷的蓝岭脚下,K 酒庄(K Vintners)由查尔斯·史密斯于2001年奠基。这个年轻的酒庄不仅以其优质葡萄酒著称,还因其独特黑白图案的标志深受喜爱。查尔斯·史密斯生于一个跨国家庭,他在欧洲摇滚乐队生活中对葡萄酒产生了浓厚兴趣。在1999年返回美国后,他与两位朋友共同创立了K 酒庄。
K 酒庄分布在华盛顿五个不同AVA地区,其中种植主要红色品种如西拉、赤霞珠和歌海娜,以及主要白色品种维欧尼。这座酿酒师自学成才的胜利之地,以查尔斯·史密斯为主导,在2010年被《美食与美酒》评为“年度最佳酿酒师”。每当收获季节到来,团队将采用手工采摘和传统踏果机技术精心挑选出最佳葡萄。
通过自然发酵并坚持保持新鲜风味,K 酒庄致力于打造适合即饮的葡萄酒。例如,其2013款桂兜干红葡萄酒以92分荣获《葡萄酒倡导家》的赞誉,而2014款宝兰庄园西拉红葡萄wine则获得95分,并名列《观察家》百大榜单第二位。这是一款完美结合烟熏烤肉香气与花朵香调、黑莓风味、醇厚而柔顺黑李子及胡椒甘草口感的小巧迷人西拉作品。
此外,虽然产量较少,但K 酒庄也生产了一些优质白葡萄wine,如其维欧尼干白 葡萄juice,这一系列作品展现了该品牌对于细腻风味和精湛技艺的追求。