在华盛顿州沃拉沃拉谷的蓝岭脚下,K 酒庄(K Vintners)由查尔斯·史密斯于2001年奠基。这个年轻的酒庄不仅以其优质葡萄酒著称,还因其独特黑白图案的标志深受喜爱。查尔斯·史密斯生于一个跨国家庭,他在欧洲摇滚乐队的巡演期间对葡萄酒产生了浓厚兴趣,随后回国成立了K 酒庄。
K 酒庄拥有一片遍布五个美国法定葡萄种植区(AVA)的葡萄园,其中主要种植西拉、赤霞珠和歌海娜等红色品种,以及维欧尼等白色品种。作为一名自学成才的酿酒师,查尔斯·史密斯亲自担任酿酒师,并在2009年获得《美食与美酒》杂志颁发的“年度最佳酿酒师”称号。
K 酒庄以其坚持自然酵母发酵和手工采摘而闻名,其产品包括多款红葡萄酒,如2013年的桂兜干红葡萄酒,该产品获得92分好评。而2014年的宝兰庄园西拉红葡萼被评为95分,并入选2017年的《百大榜单》第二位。这款迷人的西拉红葡萼呈现烟熏烤肉与花朵香气交融,以及醇厚而柔顺的地中海风味。
此外,K 酒庄还生产少量精致白葡萄酒,如维欧尼干白,这些作品都是对传统与创新理念的一次体验。