我在梅多克这个产地中发现了丽佛莱酒庄，这是一家位于法国的中级酒庄，年产量达到了150,000箱。这里的红葡萄面积大约是27公顷，其中梅洛和赤霞珠这两种葡萄品种各占一半，共计55%和45%。除了这些主要的品种之外，还有其他一些品种被栽培，比如赤霞珠。平均而言，每棵树大约15到30年的年龄，而土壤类型则是黏土和石灰岩混合。这片葡萄园总共占地27公顷，位于法兰西土地上，是一个国家级别的地标地址——chateau Livran 33340 Saint Germain d'Esteuil。我可以通过电话（00 33 5 56 09 02 05）或传真（00 33 5 56 09 03-90）与他们联系。
据说，在1280年11月22日，当时英王爱德华一世将丽佛莱分封给了阿诺德和勃劳德这两位骑士，并允许他们修筑自己的军事堡垒，从此丽佛莱城堡出现了。而随着时间的推移，它们后来的主人开始在周围种植葡萄树，并酿制葡萄酒。在1889年，丹曼家族成为了丽佛莱地区的主人，他们使得丽佛莱成为世界上的标准之一。
20世纪中叶，当时已经成为中级酒庄的丽佛莱被法国商人罗伯特•戈弗雷购得。他决定对酒庄进行重建，以期达到更高水平。而2008年，一家俄罗斯投资基金成功购买了这片历史悠久的地方。新东家决定对酒庄进行大规模修缮，以期重现旧日辉煌。
目前，新管理层重新分析了土壤特点，并根据这种特点制定了新的重整计划。结果显示，这里的土壤类型为粘质石灰土。这导致他们调整了葡萄园布局，使其更加适合生产美味佳肴。在这里，你会找到各种各样的果香，以及柔软但又充满力量的口感，让你体验到真正完美的一杯梅多克葡萄酒。
