我所在的蒙萨克酒庄位于法国波尔多上梅多克产区，属于中级酒庄联盟的一员。在这里，我们种植着58公顷的红葡萄，其中赤霞珠占51%，梅洛占49%。我们的主要葡萄品种是赤霞珠，辅以其他如梅洛等品种。土壤类型为沙土和砾石，这有助于我们生产出优质的葡萄。
我的葡萄园总面积为58公顷，位于法兰西国度之内，具体地址是Château d’Arsac 1, allée du Comte Arsac-en-Médoc 33460 Margaux, France。我可以通过电话（00 33 5 56 58 83 90）与传真（00 33 5 56 58 83 08）与您联系。
蒙萨克酒庄不仅是一家重要的酒庄，更是在2012年被选入了中级酒庄名单。这意味着我们在酿造高质量葡萄酒方面已经取得了认可。值得一提的是，我所属的达萨酒庄早先已收购了这片土地，因此我们的产品既有达萨品牌，也有蒙萨克品牌。
对于蒙萨克干红葡萄酒而言，它们源自上梅多克地区，而不是玛歌地区，即使同属达萨集团，但它们各自都有一席之地。在生产过程中，我们会采摘成熟的果实进行筛选和破皮，然后将其运往具有温控功能的不锈钢罐进行发酵。此后，大约30%的葡萄会进入新的法国橡木桶进行熟成，其余则留在发酵罐内完成这一步骤。
这种旗舰级别的地蒙萨克干红葡萄酒，不仅是正牌产品之一，而且对我来说非常重要。它通常散发出带有甜蜜口感、丰富香气以及明显烘焙味道，并且余味持久，是一款令人难忘的地中海风情佳肴。
