老梅耶酒庄位于法国波尔多的波美侯产区，是一家闻名遐迩的精品酒庄。伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇于1994年共同创立了这家酒庄，直到2004年才将其出售给新主人。新的业主在接管后不久，即2005年，就开始了对葡萄园进行全面改造，并在2006年对整个生产流程进行革新。
老梅耶酒庄的葡萄园面积虽然只有2.6公顷，这在波美侯地区来说相对较小，但由于地处东部地区，土壤类型为沙子、砂砾与粘土混合，极为适合种植梅洛（Merlot）等优质葡萄品种。这里的主要葡萄品种是90%的梅洛和10%的品丽珠（Cabernet Franc）。这种特殊的地理位置和土壤组成使得生长出的葡萄果实质量高达行业标准之上。
为了确保每一粒都能获得充分光照并健康成长，老梅耶酒庄采用有机生态管理方法，不使用任何化学药剂或激素。这一点体现在每年的九月末，当法国举行葡萄采摘节时，他们会手工采摘所有熟透但未被踩踏过的果实。然后，这些精选之作被交由当地经验丰富的酿酒师处理，以严格遵循传统酿造工艺。在发酵过程中，他们使用水泥发酵罐控制温度，并将发酵后的液体转入橡木桶中陈酿18-24个月，最终装瓶前再次经过筛选。
目前，老梅耶酒庄以其红色复合混合型波尔多风格红葡萄酒而闻名，其中包括单一款式红色复合混合型和木桶样品系列。此外，该品牌还曾获得国际认可，如2011年的日本葡萄酒挑战赛银奖以及醇鉴世界大赛提名奖，为消费者提供了一款既深邃又令人满意的情感体验。
