随着新西兰2022年葡萄收成的步伐加快，生产成本的上升以及对边境限制、市场和供应链持续影响，这些因素都在对该行业造成影响。据新西兰葡萄种植者协会表示，在过去的一年里，劳动力的短缺一直是许多种植者和酿酒厂面临的一个重大问题。“在2022年的风口浪尖，我们担心奥米克рон病毒可能引入到新西兰社区，因为这通常是我们一年中最繁忙的时期，我们已经在一些地区遇到了严重的劳动力短缺，”首席执行官菲利普·格雷根说。尽管预计即将到来的年份将充满挑战，但Covid-19期间所积累的经验“增强了该行业在困难时期快速响应和适应能力”。酿酒厂和种植者证明他们能够很好地应对疫情威胁，同时继续有效运营并调整流程以保护工人和其他新西兰居民。
关于2021年的收成，它被广泛认为品质出众，但实际产量比上一年减少了19%。这一点导致了库存紧张，这迫使酿酒厂减少库存以维持其国际市场的地位。在过去的一年里，由于国际需求持续增长，这给已经枯竭的库存带来了巨大压力，对于一些酿酒厂来说，他们根本没有足够的产品来满足需求。尽管产量较去年下降了19%，但2021年的葡萄酒出口额为19.5亿美元，只比前一年下降3%。
