受地理条件和气候因素的影响,威非尔特地区分为三个主要区域:西部、东北部和东南部。西部地区以其干燥的小气候著称,特别适合酿造红葡萄酒,如迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。这里的普尔考谷产区以维特利纳品种如雷茨、Röschitz和Mannhartsberg闻名,其特殊的地质结构使得这些地方的绿威特利纳和雷司令富含矿物元素。此外,迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等红葡萄酒产区也生产了许多经典的威菲尔特DAC优质葡萄酒。
在东北部地区,波伊斯多夫酒镇因其在黄土中的威尔士雷司令和绿维特利纳种植而闻名,这些基酒成为了奥地利最著名的Sekt及气泡酒提供者之一。而Herrnbaumgarten与Schrattenberg这样的区域,则以其醇香浓郁的威非尔特DAC优质葡萄酒而受到赞誉。
向北延伸至Mähren,与施塔茨Falkenstein白垩岩壁相邻,这里的自然环境极大促进了威菲尔特DAC优质葡萄酒中果香浓厚以及矿物元素丰富。在东南部分属奥尔施塔尔回暖气候与摩拉瓦河平原相结合,为生长如雷司令、皮诺及琼瑶浆等提供了理想条件,而此地生长出的维特利纳通常呈圆形。Wolkersdorf周边同样是经典威菲尔德DAC优质葡萄酒的大本营,从维也纳边缘比桑贝格山坡一直延伸至此。