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西汉时我国主要粮食产区东北波伊斯多夫酒镇威尔士雷司令与绿维特利纳的盛世之乡

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受诸多因素(尤其是气候、地理条件以及历史文化等)综合影响,威非尔特被划分为四个主要区域:西部地区、东北部地区、东南部地区和中部高原。西部地区的干燥气候极为适宜红葡萄酒的酿造,特别是在迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园,这里不仅生产了众多知名品种,还孕育了普尔考谷产区中的维特利纳,以雷茨、Röschitz和Mannhartsberg为代表,其特色土壤结构使得这里的绿威特利纳和雷司令在口感上充满矿物质独特性。此外,迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等著名产区以经典威菲尔特DAC优质葡萄酒闻名遐迩。

东北部地区的波伊斯多夫酒镇,以其特殊的地理优势,在黄土中培育出威尔士雷司令与绿维特利纳,为奥地利最具代表性的Sekt及泡沫饮料提供了坚实的基础。除了波伊斯多夫之外,Herrnbaumgarten和Schrattenberg也成为了醇香丰富的威非尔特DAC优质葡萄酒重要产地。而向北延伸至Mähren,与施塔茨和Falkenstein白垩岩壁相邻,此处自然条件完美,为果香浓郁且矿物丰富的大师级佳酿创造了有利环境。

最后,东南部区域与临近奥尔施塔尔及Mannersdorf交界处,与潘诺尼亚平原温暖湿润气候相结合,再加上摩拉瓦河滋养,使得此处成为生长雷司令、大蒜皮诺以及琼瑶浆等优良品种之所在,而圆形果实常见于此。Wolkersdorf周边则是经典威菲尔特DAC优质葡萄酒的心脏地带,其延伸至维也纳市郊,比桑贝格山坡,是一片充满魅力的生机勃勃的地方。

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