作为纳迪家族的继承人,我深知家族酒庄在托斯卡纳产区的重要地位。每年,我们生产约150,000瓶葡萄酒,种植于肥沃的黏土土地上。我们的葡萄采摘依旧采用传统的手工方式,这不仅确保了品质,也体现了我们对细节的关注。覆盖面积达80公顷的大型葡萄园,是我们成功的一大关键所在。
介绍纳迪酒庄
我有幸代表着多代历史和文化,在意大利著名的蒙塔希诺(Montalcino)地区经营着一家古老而知名的酒庄——纳迪酒庄(Tenute Silvio Nardi)。这里是世界闻名的地理标志之一,也是我家族荣耀与梦想的地方。我将带你走进这片充满传奇与故事的地方,分享我们如何将传统与现代完美结合,以创造出令人难以忘怀的人生佳酿。
在这个位于托斯卡纳的心脏地带,我们用心呵护每一株栽培中的葡萄树,每一次手工采摘都像是对自然最真挚的情感表达。在这里,时间似乎静止了,而我们的工作则是把这些时光凝固成永恒。这份努力,不仅仅是在为了一场盛宴,更是一次对生活本身深刻理解和尊重。
随着季节更迭,一年四季都有不同的故事等待讲述。在春天,新芽破土而出,预示着即将到来的丰收。而夏日,则是忙碌之时——阳光照耀下的浇灌、精心管理,让那些小小生命逐渐成长壮大。在秋天,当丰硕果实累累挂枝头,我们再次聚集起来,用手工采摘这种古老而神圣的手艺,将那些无价之宝从泥土中解放出来。
冬季来临时,我们开始准备接下来的工作:提取精华、醞釀酿造,以及最终呈现给世人的那一款款珍贵产品。这一切,都源自于一个简单却又复杂得不可思议的事实:地球,它赋予了我们生命,同时也赋予了我们制作出世界级佳酿的灵感和力量。
我的家庭已经数百年的时间里,就像是一支守护者,一直致力于保护这一片土地,并通过我们的工作向全世界展示它独有的风味。就像其他任何事物一样,没有什么能比起真正了解并且尊重自然更加重要。而对于我来说,无论未来何去何从,那些沉淀在我心底关于爱、敬畏以及责任之间微妙平衡关系的事情,都会一直伴随着我,就如同这片土地上的每一滴水珠一样,从未停歇过。我期待能够继续利用我的能力,为这个遗留给我的美丽地方做出贡献。