在法国波尔多的葡萄园里，佳美娜（Carmenere）这个名字似乎已经成为了历史的遗迹，但它曾经是一种生命力旺盛、能够酿出高品质葡萄酒的品种。据达雷所说，在18世纪早期，这种葡萄曾被广泛种植，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起在梅多克地区声名显赫。但由于易于开花后停止生长的问题，该品种产量低，导致人们不再种植它。
然而，如今，产量有限的佳美娜却常被用来酿制深色浓郁、酒体丰满的葡萄酒，有可能像味而多（Petit Verdot）一样再度兴起。波雅克（Pauiliac）的列级名庄克拉米伦酒庄承认其葡萄园中有佳美娜；21世纪初，它们甚至出现了单品酒（Varietal）。
据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了这份遗忘中的珍宝。在1994年的一次检查中，当时大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今智利成为了该品种新的基地。这一晚熟且需要有效控制产量才能展现优质特性的品種，可以酿造出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的葡萄酒，其风味常带有成熟番茄，以及丰富草本香气。
到2004年为止，佳美娜在智利已覆盖了至少6,000公顷面积。而意大利北部也曾一度拥有超过4,000公顷的这种误识为“卡门”或“黑加仑”的植物。在意大利一些区域内，即使不能用于单品酒，也可以用于混酿。不过，一家伦巴第大区内的嘉迪堡酒庄用此制作了一款物超所值且结构壮实的单 品 酒，以“Carmenero”命名。
