在社会的背景下，佳美娜（Carmenere）是一种具有多样系列的玉米品种。它的英文别名包括Bouton blanc, Cabernet Carménère, Cabernella, Carbouet, Grand Carmenet, Grand Vidure, Grande Vidure和Karmene，而中文别名则是佳美娜和卡门。这个品种原产于法国波尔多，但现在也被广泛种植在智利、意大利、美国、阿根廷、新西兰、加拿大以及其他国家。
佳美娜葡萄酒以其典型的香气而著称，这些香气包括蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃以及巧克力和烟草等。尽管这个品种曾经在波尔多地区非常流行，但如今它几乎已经消失不见了。不过，据达雷所说，在18世纪早期，该品种曾在梅多克地区非常受欢迎，并与品丽珠一起成为当地最知名的葡萄酒之一。
然而，由于生命力强且能够酿造高质量葡萄酒，但容易出现开花后停止生长的问题，导致产量低，所以人们逐渐放弃了这片田地。今天，由于产量有限，佳美娜通常用于酿造深色浓郁且口感丰富的葡萄酒，而且有可能像味而多一样再次兴盛起来，因为一些知名庄园，如波雅克地区的列级名庄克拉米伦酒庄承认他们拥有这种葡萄。
据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了此产品。在1994年之前，被误认为是梅洛（Merlot）的许多智利葡萄实际上是佳美娜。这使得智利成为了该产品的一个新基地。此外，该品种比赤霞珠更晚熟，如果能有效控制产量，它可以酿造出集梅洛魅力与赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒。
最后，在2004年前，佳美娜在智利已覆盖面积达到6,000公顷。而且，在意大利北部，也曾有超过4,000公顷被误认为是品丽珠。但即便如此，它仍然不能用于制作某些级别单独产品。但嘉迪堡酒庄用其制造了一款结构坚实且物超所值单一产品，将其命名为“Carmenero”。
