在法国波尔多的葡萄园中，佳美娜（Carmenere）这个名字似乎已经成为了历史的遗迹，但它却拥有一个丰富而复杂的过去。据达雷所说，在18世纪初期，这种品种曾被广泛种植，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起在梅多克地区声名显赫。然而，由于其生长强劲且能酿出高质量葡萄酒，但容易出现开花后停止生长的问题，导致产量低下，因此人们最终放弃了这片土地上的佳美娜。
今天，虽然佳美娜几乎不见踪影，但它在智利却迎来了新的篇章。在1994年的一次调查中，被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，这让智利成为了新兴基地。由于晚熟性和对产量控制要求严格，它们能够酿造出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒。此外，佳美娜还带有成熟番茄风味以及浓郁丰富的草本香。
意大利北部也曾经拥有超过4,000公顷的大量佳美娜，但是它们被误认为是品丽珠。在威尼托、弗留利和特伦托等地，它们不能用于单品酒，只能用于混酿。不过，伦巴第大区内的一家嘉迪堡酒庄用此酿造了一款结构壮实且物超所值的单品酒——“Carmenero”。
尽管现在我们很难在波尔多找到这片土地上的遗骸，但我们仍然可以从世界各地不同文化中探索这颗星辰背后的故事。这是一个关于生命力的故事，一颗星辰虽远离中心，却依旧闪烁着光芒。
