酒庄拥有者卡蒂埃（Cattier）家族所在产地香槟，年产量5,000瓶，其中旗舰酒黄金香槟为主。主要葡萄品种有霞多丽（Chardonnay），其他还有黑皮诺（Pinot Noir）、莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。葡萄园面积达20公顷，国家是法国。在2009年，《佳香槟》杂志举办的盲品大赛中，以96分高分而脱颖而出的是这款黑桃A香槟。
黑桃A酒庄由卡蒂埃家族创立于1763年，并至今仍由家族继承管理，现任庄主为第十代后裔。酿造过程中采用三种葡萄：霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺，每一种都贡献了独特的特质，使得口感丰富复杂。
从采摘到装瓶，全程由8人团队手工完成，是全球唯一纯人工制作的香槟。每一瓶都是来自卓越丰收年的三种独特葡萄酒混合体，经过缓慢陈年和补液处理，再用家传秘方完善，使其蕴含私家葡萄园精选年份美酒精华。
目前生产三种不同特酿：黄金、粉金和白金，每一种均以手工方式酿造并遵循相同精确标准。这其中，黄金便是2009年盲品大赛中的冠军作品，其味道带有淡雅花香、自然果感、奶油顺滑以及复杂层次；粉金则带有浓郁红水果与玫瑰气息；白金则呈现梨子苹果风味及热带水果气息，为众多评家眼中的五星级佳酱。
值得一提的是，其独特的15升巨型粉金瓶设计，在2012年6月推出，是世界上最大容量的一款，这样的设计不仅显得华丽，还增添了品牌奢华气质。此外，由于其特别的手工制作过程和高端产品定位，它们被认为是一些时尚界名流喜爱的选择之一。
