我对无酿起泡红葡萄酒有所了解，它也被称为“红葡萄汁”，因为这种无醇风格的酒在生产完成后需要经过脱醇处理，使得酒液中的酒精含量降至大约0.5%甚至更低。简单来说，脱醇葡萄酒就像脱脂牛奶，普通牛奶含有脂肪，而脱脂牛奶蛋白质含量不变却降低了脂肪含量。同样地，脱醇葡萄酒也是如此，在保持有益物质不变或更多的情况下，用专门的工艺将酒精减少甚至完全分离。
从口感上讲，无醇起泡酒既保留了起泡酒的丰富与甜美，又具备了甜味饮料的清爽，可以适应多种场合。如果是为了增加仪式感的小聚，就可以称它为“无醇起泡葡萄汁”；如果是在家庭日常聚餐中，并且有人要开车，那么它就是“起泡葡萄汁”。用专用的红色玻璃杯品尝，就是无醇果汁；而用普通杯子喝，就是纯净水一样的葡萄汁。
雷盛263天然无酿发酵高乔山谷产区洛蕾娜、尼亚加拉和麝香三种优质葡萄品种制成，无论是作为一种传统的波尔图啤或者是现代创新之作，其制作工艺和传统红酒相同。在提取过程中，它们保留了高浓度的多酚，这使得果香浓郁、非常可口。
无醇葡萄水可以说是一款完全“自由”的选择，因为朋友聚会时能够满足所有人的需求，即便不会饮用烈性饮料的人也不受影响；当作为礼物馈赠时，也同样受到欢迎，因为它没有包含任何摄入限制的大众食品成分，比如糖分、咖啡因或其他可能引发过敏反应的一些食材。此外，由于其低于1%（通常为0.5%）的热量和零卡路里，因此，对于小孩、大人们以及孕妇都十分安全且健康。
对于那些喜欢品尝各种美味，但又希望能享受更加健康生活方式的人来说，无溶解度（即非生物可降解）的类似产品确实是一个理想选择。
