在一片由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺三种葡萄品种丰富的香槟地区,卡蒂埃家族自1763年起就在这里耕耘。如今,这个家族已是十代人的传承,仍然掌控着这片葡萄园,如同他们曾经打造出的那款让酩悦和路易王妃相形见绌的黑桃A香槟——世界上最为人称道的高端酒庄之一。在那里,每一瓶黄金香槟、粉金香槟或白金香槟都是手工制作出来的精华,它们不仅仅是味蕾上的享受,更是一段历史和文化的体现。每一次饮用,都仿佛能听到那座古老村庄中回响着祖先智慧与热情的声音。
当2009年的《佳香槟》杂志举办了一场全球性的盲品大赛时,有一款神秘而出色的黑马竟以96分惊人的成绩赢得了比赛。这位“黑马”正是来自法国卡蒂埃家族旗下的黑桃A 香槟,其独特风格及卓越口感,让它在竞争激烈的大舞台上脱颖而出。
作为一个世家,卡蒂埃家族始终坚持传统,并将其融入到每一步从采摘至装瓶过程中的细节之中。无论是在选择那些最优质的一级和特级葡萄园,或是在采用传统压榨方法,以及在专门挑选来陈年的地下酒窖进行缓慢发酵,他们都注重质量与细腻度,以确保每一次喝下这些混合了不同年份葡萄酒精华的特殊混酿产品时,都能感受到时间与爱心的结晶。
直到今天,黑桃A 香槟依旧保持着这个家族对品质严苛标准,从未有过任何妥协。而现在,不但如此,还推出了全世界最大容量15升装奉献给追求完美的人们,那些大师般的手艺被用来创造这些罕见珍贵宝藏,使得它不仅成为豪华派对不可或缺的一环,也成为了许多收藏家的梦想目标。