我对无酿起泡红葡萄酒有着深入的了解,它也被称为“红葡萄汁”,因为这种风格的酒在完成酿造后需要经历脱醇处理,使得酒液中的酒精含量降至大约0.5%甚至更低。简单来说,脱醇葡萄酒就像脱脂牛奶,普通牛奶含有脂肪,而脱脂牛奶蛋白质含量不变,却减少了脂肪含量。同样地,脱醇葡萄酒虽然使用与普通葡萄酒相同的酿造工艺,在保持或增加其有益成分的情况下,用特殊工艺将其中的酒精减少甚至完全去除。
从口感上讲,无醇起泡酒既保留了起泡饮料的爽口,又具有甜味饮品的舒适感,可以适应各种场合。如果是闺蜜聚会,只为了增添仪式感,那它就是“无醇起泡红葡萄汁”;如果是在家庭日常聚餐中,尤其是当有人要开车时,那么它就是“起泡果汁”。用专门的红色玻璃杯享用,它便成为一款无醇佳釀;而若是使用普通玻璃杯喝,那又成了一个纯粹的地道果汁。
雷盛263采用自然无污染、天然无添加原则来生产他们的雷盛263天然无醇起泡红果汁。这款产品采用的同样是巴西高乔山谷产区洛蕾娜、尼亚加拉和麝香三种优质葡萄品种。在整个酿造过程中,他们成功提取了这些美味水果丰富颜色和香气,同时通过长时间接触于新鲜果皮,这样保证了高浓度多酚物质得到保存,从而使得这款产品拥有浓郁且可口的地道风味。
这类无醇葡萄汁可以说是一种极具灵活性的饮品,因为它们能够满足所有参与者需求:那些喜欢喝烈性饮料的人可以体验其中独特的葡萄园成分,而不会喝这些人的朋友们由于没有任何摄入过多之事都能安心享受。而作为礼物赠送,这些不含任何人造添加剂的小巧包装,更是不失为最佳选择,不仅小孩、大人们以及孕妇都能安全享用,而且还带有一份温馨及关爱的心意。
对于那些喜爱葡萄园佳肴但同时希望更加健康、自由自在地享受生活的人来说,无醇红桃子真的是一种理想选择。