导读 今天，洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作，其中新增35项农业实践标准，使得总计达到150项。自2005年首次推出以来，LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业，可持续葡萄栽培的先锋。该计划通过六个关键领域进行管理：业务运营、人力资源开发、生态系统保护、土壤养护、水资源调配以及害虫控制。
修订后的LODI规则不仅获得了第三方认证，还要求每个参与的葡萄园每年进行审核，以确保高标准的一致性。自2005年的起步至今，该计划已从最初1,555英亩扩展到现在跨越加州14个压榨区、华盛顿及以色列近70,000英亩，是业内规模最大的可持续种植项目之一。
新版本中引入了PEAS 2.0，这是一款革命性的工具，可以量化对环境和人类健康产生影响的植物保护剂使用情况。它基于北美IPM研究所的农药风险评估工具，并评估15个指数中的风险，从工人和消费者安全到对生物多样性的影响，再到鸟类繁殖等多方面均有考量。
"LODI RULES为种植者提供知识，让他们能够做出利于自己农场、环境与社区的事业决策，”Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示。“没有来自葡萄种植界成员如Stephanie Bolton博士，以及他们不断学习并应用于栽培实践中的人们，这样的重大更新是不可能实现的。”
当被问及新版本时，LODI RULES可持续种植总监Stephanie Bolton博士进一步阐述道：“我们对于这些改进感到非常激动，它们将提升世代相传家庭农场的韧性，同时也提高环境质量与资源基础，为农业带来更加稳固。”她特别提到了新的农业实践“碳循环”，鼓励种植者采取减少温室气体排放措施，如实施更高效能用水灌溉系统。此外，她还指出了其他重要改进，如增加自然灾害风险管理，更广泛地分享可持续发展经验，采用自动化提高生产效率，以及强调员工安全与福祉。
随着全球气候变化日益严峻，Bolton博士认为这一更新尤为迫切。她说：“我们的目标是支持所有参与者的努力，将我们的行动转化为积极贡献给地球未来。”
此次更新预示着一个全新的时代，对于那些致力于创造更绿色更健康食品供应链的人而言，无疑是一个令人振奋且充满挑战的一刻。在这场追求卓越之旅上，每一步都向着一个共同目标迈进——让世界变得更加宜居，而非仅仅为了满足当前需求而存在。
