在那个清晨的微露中，史密特酒庄如同一座沉睡中的巨人，静静地延伸在法国阿尔萨斯的绿意盎然之中。酒庄由弗朗索瓦·史密特家族经营，他们不仅以葡萄园而闻名，其芬斯伯格和博伦贝格山丘的葡萄园占据了整体面积的八成。这片土地上生长着白皮诺、琼瑶浆、雷司令等多种葡萄品种，其中白皮诺和琼瑶浆尤为知名，它们与泥灰岩和石灰土交织，孕育出独具风味的佳酿。
当阳光透过树梢洒向这片葡萄园时，弗朗索瓦和他的妻子玛丽·弗朗斯共同致力于研究栽培技艺，并将精心挑选出的果实转化为令人赞叹的液金。在儿子费雷德里克加入后，他带来了勃艮第产区学到的酿造秘诀，以及对苏玳产区及卢瓦尔河谷宝贵经验。他致力于打造那些让人难忘、能激发情感的情感共鸣。
奥斯威尔村庄周围的地理环境形成了其独有的风土气候：西面山坡通风良好，与东部较浅薄且缺水的地段相比，提供了一个完美搭配酸度与辛香料味道丰富的环境。这里是生长高品质葡萄的地方，而这些珍贵果实被手工采摘并用气囊压榨机轻柔处理，以保持其新鲜无匹。
随着每一次季节更迭，一代又一代的人们都在这里工作，他们深爱这片土地，也为了保护它而努力。在这里，每一滴泪珠都是对自然尊重的一种表现，每一次脚步踏上泥土，是对历史传承的一份敬畏。正是这种热忱，让史密特酒庄成为了一家世界级的大师匠人的行列，而他们创造出来的是一种能够触动灵魂、让人回忆起童年记忆的小小魔法——那就是他们所酿造出的一款款真正可以称得上“神话”的佳醇。
如果你想探索这个传奇般的地方，那么就来到我们这里吧，在这个充满诗意的地方，你会发现自己身处一个既古老又现代，无论是在悠扬午后的阳光下，或是在星辰闪烁夜晚，我们都将以最真挚的心迎接你的到来。而当你品尝我们的每一款葡萄酒时，你一定会感觉到那些来自阿尔萨斯之地温暖与欢乐，以及我们所追求卓越生活方式背后那份深刻的情感。
地址：19 route de Soultzmatt, 68500 ORSCHWIHR
电话：0033 3 89 76 08 45
传真：0033 3 89 76 56 40
邮箱：info@francoisschmitt.fr
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