在过去的一个世纪里，2015年无疑是华盛顿州葡萄酒史上最为关键的一年。这一年标志着态势的转变、关注点的聚焦以及所有事情都变得更加严肃和专业。特别是在这一年，Ste. Michelle Wine Estates与华盛顿州立大学合作建立了一个名为WSU三城葡萄酒科学中心的大型设施。这个占地40,000平方英尺的研究中心将于当年的夏季，在位于华盛顿州葡萄酒之乡的心脏地带，与WSU三城校区相邻开放。
这座科研大楼的建设令人瞩目，它似乎凭空而起，这一切在经济衰退期间发生，无疑是一场奇迹。在现代葡萄酒产业中，即便从1933年的禁酒令废除至今，华盛顿州一直依赖其他机构来培训其酿造师，其中加州大学戴维斯分校（UC Davis）尤其著称。
然而，尽管如此，华盛顿并不等同于加利福尼亚。土壤类型、气候条件以及面临的问题都有所不同。在炎热的夏季，每天日照时间比加利福尼亚更长。而且，我们种植的是适应自己土壤环境的品种，而不是像加利福尼亚那样为了抵御一种叫做根瘤蚜害虫而嫁接砧木。此外，我们还经常面临极端寒冷冬季，以及与之不同的灌溉方式。
这种独特性将持续下去，为我们的未来奠定坚实基础。
