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凯伦的葡萄酒之旅:从勃艮第到世界的传说

在法国勃艮第,那片被誉为葡萄酒圣地的地球,里涅酒庄(Domaine Lucie et Auguste Lignier)以其优雅与品质赢得了全球众多爱好者的青睐。这里,是由一位传奇人物凯伦(Kellen)和她的两个孩子共同经营的故事。

这座位于莫雷-圣丹尼的小型酒庄,拥有着2年的历史,其产量每年不过25000瓶,但每一瓶都是精心打磨而成。它坐落于法兰西美丽的村庄Hameau de Corboin,地址是21700 Nuits-Saint-Georges。想了解更多关于这家古老家族酒庄吗?你可以拨打他们客服电话:00 33 3 80 61 33 84,或是在午夜时分,用传真机联系他们:00 33 3 80 61 33 84。你甚至可以直接寄信给他们,他们会乐于回复你的邮件——la.1ignier@yahoo.fr。

里涅酒庄是一个家庭企业,从罗曼(Romain)的继承开始,一直到现在由凯伦带领着前行。在罗曼去世后,他父亲休伯特(Hubert)和妻子凯伦共同管理了这家小型酿造厂。但随着时间的推移,这个家族企业逐渐陷入停滞,因为没有明确的人来指引方向。直至凯伦决定遵循罗曼留下的遗愿,她与孩子们一起继续经营这个家族业务。这段转变,让休伯特又重新获得了一些失去已久的地产,而生意也逐渐恢复活力。

现在,里涅酒庄不仅是一家生产高质量葡萄酒的地方,更是对传统酿造技术进行革新的实验室。罗曼曾经改变了许多酿造流程,并影响了无数酿师。他坚信通过延长发酵前的浸皮时间,可以得到更好的结果。而现在,凯伦继续沿用这一方法,并且在水泥槽上加盖,以创造出独一无二的风味。此外,每当葡萄收获时,她会将三分之一的收成赠送给合作伙伴,这也是她对过去的一种致敬,以及对未来的展望。

2006年,当整个世界都在寻找新的故事时,里涅 酒庄悄然更名为今天我们所知晓的是Lucie et Auguste Lignier,它标志着一个新时代、一个全新的篇章开始。这座位于法兰西乡间的小小天堂,不仅因为它生产出了令人惊叹的大师级别葡萄酒,更因为它代表了一段充满激情、勤奋和忠诚精神的人生旅程。在这里,你能感受到那份来自土地、来自家庭的手工艺品质,在每一口咕噜声中,都有着深藏的情感和智慧。而如果你想要亲身体验这些珍贵瞬间,就像走进一个温馨家的客厅一样,那么请尽快来访,我们期待你的到来!

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