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邦豪斯特酒庄你为什么不在中世纪时期的庄园分布密度上占有一席之地

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在波尔多的葡萄酒传奇中,邦豪斯特酒庄(Chateau de Bonhoste)是如何以1895年的创立之初便与时俱进,将家族传承与现代管理相结合的呢?从Bussiere家族和Chabert家族共同努力扩大土地到现在,44公顷的大片葡萄园,每一寸都见证了这段历史。

位于距离波尔多45公里、圣埃美隆6公里的多尔多涅河谷斜坡上,这里的石灰石和黏土土壤为梅洛、赤霞珠、品丽珠等波尔多红葡萄酒的主要品种提供了理想生长环境。而白葡萄酒则以赛美蓉、长相思、密斯卡岱为主。这些丰富的地质条件和精心挑选的品种,为邦豪斯特酿造出独特风味。

作为一个严格遵守法国波尔多AOC标准控制质量的传统工艺实践者,邦豪斯特不仅保护自然,还注重化学产品使用上的节制,以确保每一滴葡萄汁都能完美体现波尔多地区独有的风土气息。在从果实到酿造再到储存的整个过程中,都有一丝不苟且对细节要求极高。

而当我们踏入那些古老地下天然酒窖,一股深邃而温馨的情感油然而生,那里藏着许多故事,也藏着未来的希望。就像那座始建于百年前,但仍在不断创新发展中的邦豪斯特酒庄,它用自己的方式回答了时间带给它的问题:在这个快速变化世界中,你又是怎样保持自我,又怎样继续前行呢?

正如同这座古老但充满活力的堡垒一样,邦豪斯特通过其卓越的地产布局、高超的人文关怀以及坚持不懈地追求卓越,让每一瓶流出的红色液体或清澈透明的情人,都成了对过去致敬同时也向未来启航的一次旅行。

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