在法国波尔多的美丽景色中,有一处名为邦豪斯特酒庄(Chateau de Bonhoste)的梦幻之地。它坐落于33420 Saint-Jean-de-Blaignac,邮寄地址是Chateau de Bonhoste,电话号码是+33 557 84 12 18,传真号码是+33 557 84 15 36,而电子邮箱则是contact@chateaudebonhoste.com。
这个酒庄的历史可以追溯到1895年,当时Bussiere家族来到了“Bonhoste”地区,与当地的Chabert家族相遇,并共同努力扩大了这片土地。在这里,你可以体验到两个家族辛勤耕耘留下的丰硕成果。
邦豪斯特酒庄占据了44公顷辽阔的地带,它距离波尔多市中心只有45公里而且仅仅6公里便可抵达著名的圣埃美隆地区。这片土地位于多尔多涅河谷的一条斜坡上,是一个典型的小山丘风格的地理环境。
葡萄园中的土壤是一种石灰石和黏土混合,这正好适合培育波尔多地区众所周知的葡萄品种。红葡萄酒主要由梅洛、赤霞珠以及品丽珠三种葡萄酿造,其中梅洛占70%,赤霞珠占20%,品丽珠占10%;白葡萄酒则以赛美蓉、长相思以及密斯卡岱三种为主,其中赛美蓉和长相思各自占55%和40%,而密斯卡岱则只占5%。
在这种独特的地理条件下,邦豪斯特还保持着古老传统的手工艺制作方法,同时严格控制化学产品使用,以确保每一瓶产出的红与白葡萄酒都能完美展现出波尔多地方特色。此外,从栽培到酿造,每一步都遵循法国波尔多AOC标准,保证了高质量。所有新鲜收获的葡萄都被储存在地下天然形成的大型地下室里,这不仅保护了它们免受日晒雨淋,还增添了一份自然气息,让每一次品尝成为一次心灵上的旅程。