纳帕谷的凉爽之冠:Carneros,风和雾的奇迹
2022年1月4日整理发布
Carneros,不仅是来自太平洋冷空气的接收者,更是纳帕县与索诺玛县共同拥有的产区。它以西部为界,与索诺玛相邻。这片土地以大量种植霞多丽和黑比诺而闻名,它们孕育了大量令人向往的起泡酒。此外,这里也培育着一些不常见的红白葡萄酒,如梅洛、西拉、阿尔巴里诺等。在这片难以寻觅到的黑比诺背后,隐藏着一个故事。
在这个著名葡萄园中,有两个名字让人印象深刻——海德(Hyde)和哈德逊(Hudson)。这里的地貌如同一幅画作,全由低矮连绵起伏的小丘构成,上面覆盖着浅粘土壤。Domaine Carneros 是这里最受赞誉的起泡酒厂之一,而其他在纳帕一侧的大型生产商包括 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude.
Bouchaine B 现场虚拟品酒会 - Winemaker 101、201 和 301
Bouchaine 是黑比诺和霞多丽的大生产商,同时也有少量雷司令、白比诺和灰比诺。它依赖于庄园自家的水果,以及来自海德和拉斯布里萨斯等 Carneros 种植者的产品。你可以从三种体验中选择参加一次虚拟品尝。一套精选葡萄酒将被送达你手中,品酒将由一位专业主持人带领,在布尚葡萄园那壮观景致下进行。